cookie是用户通过浏览器存储在计算机上的一小段文本。cookie的常见用途是身份验证、存储站点首选项、购物车项和服务器会话标识；每次用户的web浏览器与web服务器交互时，它都会将cookie信息传递给web服务器。
本教程操作环境：windows10系统、Google Chrome87.0.4280.88版本，Dell G3电脑。
cookie是Web浏览器存储在用户机器上的文本文件。cookie是Web应用程序维护应用程序状态的一种方法。它们被网站用于身份验证、存储网站信息/首选项、其他浏览信息以及在访问Web服务器时可以帮助Web浏览器的任何其他内容。HTTP cookie有许多不同的名称，包括浏览器cookie、Web cookie或HTTP cookie。
cookie包含为安全目的加密的特定信息。通常情况下，cookie与HTTP服务器的HTTP头一起连接到Web浏览器，以响应用户请求。每当需要访问特定网站时，就会将存储的cookie发送到HTTP服务器。
Cookies有两种管理模式:有到期日的和没有到期日的。没有过期日期的cookie会自动存储在用户的机器中，并保留在系统内存中，直到用户的浏览终止。过期的cookie将在超过该日期时过期。
大多数人可能还不了解cookie是什么，许多人认为cookie是包含病毒、恶意软件或间谍软件的小文件。这些都是误解。1994年，网景公司(Netscape)的创始工程师卢•蒙图利(Lou Montulli)成为第一个应用“magic cookies”概念的人。这些只是存储在用户计算机上的简单文本文件。
Web服务器将允许浏览器保存此文本文件，并在用户发出每个请求时重新发送该文件。这个文件帮助服务器识别每个用户。
Cookie 文件必须由浏览器的支持，在浏览器中可以设置阻止cookie。这样服务器端就不能写入cookie 到客户端了。目前，大多数浏览器都支持cookie。如谷歌、IE、火狐等。一般来说cookie都不能阻止，因为，有时访问网站时必须使用cookie。否则网站将不能被访问。
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